چه چیزهایی را نباید با مکمل های آهن مصرف کرد؟
مکملهای آهن معمولاً برای درمان کمخونی فقر آهن استفاده میشوند، اما هنگام مصرف باید به تداخل آن با سایر غذاها یا داروها توجه کنید، در غیر این صورت ممکن است بر جذب تأثیر بگذارند یا باعث واکنشهای نامطلوب شوند. مطالب زیر مجموعه ای از تابوها و موضوعات داغ مرتبط با آن است که در 10 روز گذشته به شدت در اینترنت مورد بحث قرار گرفته است تا به شما در تکمیل علمی آهن کمک کند.
1. تعامل بین مکمل های آهن و غذا

| غذاهای تابو | مکانیسم نفوذ | فاصله توصیه شده |
|---|---|---|
| چای، قهوه | اسید تانیک با آهن ترکیب می شود و رسوب تشکیل می دهد | حداقل 2 ساعت |
| شیر، لبنیات | کلسیم جذب آهن را مهار می کند | 1-2 ساعت |
| غذاهای پر فیبر (مانند سبوس گندم) | یون های آهن پیچیده شده با فیبر | جدا بگیرید |
| تخم مرغ | فسفات زرده تخم مرغ سرعت جذب را کاهش می دهد | از اشتراک وعده های غذایی خودداری کنید |
2. تداخل بین مکمل های آهن و داروها
| داروهای منع مصرف | نوع ضربه | راه حل |
|---|---|---|
| داروهای سرکوب کننده اسید (امپرازول و غیره) | کاهش اسید معده منجر به کاهش جذب آهن می شود | با فاصله بیش از 4 ساعت |
| آنتی بیوتیک های تتراسایکلین | تشکیل کلات بر یکدیگر تأثیر می گذارد | با فاصله 3 ساعت |
| لوودوپا | کاهش اثربخشی دارو | 2 ساعت تکان خورده |
| هورمون تیروئید | تداخل متقابل را جذب کنید | صبح تیروکسین و عصر آهن بخورید |
3. بحث های داغ اخیر
1.بحث ویتامین Cبه طور سنتی اعتقاد بر این است که ویتامین C می تواند جذب آهن را افزایش دهد، اما تحقیقات جدید نشان داده است که دوزهای زیاد ویتامین C ممکن است تحریکات گوارشی را تشدید کند و توصیه می شود آن را در 200 میلی گرم کنترل کنید.
2.افزایش مصرف مکمل های آهن گیاهی: کل اینترنت به شدت در مورد مقایسه مکمل های آهن استخراج شده از اسفناج و مکمل های آهن مصنوعی بحث می کند. داده ها نشان می دهد که اگرچه میزان جذب آهن گیاهی کم است، اما عوارض جانبی آن کمتر است.
| میزان جذب سولفات آهن | 10-20٪ |
| میزان جذب آهن اسفناج | 3-8٪ |
3.بررسی دستور العمل های مکمل آهن مشهور اینترنتی: ترکیب اخیراً محبوب "جگر خوک + آب پرتقال" با آزمایشات آزمایشگاهی تأیید شده است که 35٪ نرخ جذب بالاتری نسبت به مصرف یکبار دارد.
4. بهترین روش ها برای مصرف مکمل های آهن
1.انتخاب زمان: بیشترین میزان جذب در معده خالی است (تا 30%)، اما کسانی که ناراحتی گوارشی دارند می توانند آن را 1 ساعت بعد از غذا مصرف کنند.
2.طرح بهبود کارایی: ترکیب با آب پرتقال (100 میلی لیتر)، میزان جذب را می توان 2 تا 3 برابر افزایش داد.
3.درمان واکنش نامطلوب: مشکل یبوست را می توان با افزایش فیبر غذایی (نیاز به تلنگر زدن زمان) یا روی آوردن به اسید آمینه کلات آهن بهبود بخشید.
5. اقدامات احتیاطی برای گروه های خاص از مردم
| جمعیت | خطرات خاص | راه حل |
|---|---|---|
| زن باردار | نیاز به آهن افزایش یافته اما مستعد یبوست است | مجتمع آهن پلی ساکارید را انتخاب کنید |
| کودکان | خطر مسمومیت با مصرف بیش از حد | از قطره استفاده کنید و دوز را به شدت کنترل کنید |
| سالمندان | خطرات ترکیبات چند دارویی | برنامه ریزی برنامه دارویی |
داده های تحقیقاتی اخیر نشان می دهد که مصرف صحیح مکمل های آهن می تواند کارایی بهبود کم خونی را تا 60 درصد افزایش دهد. توصیه می شود که بیماران برای جلوگیری از سازگاری نامناسبی که بر کارآیی اثر می گذارد، یک برنامه مکمل آهن شخصی سازی شده را تحت راهنمایی پزشک تهیه کنند. در صورت نیاز به مکمل آهن طولانی مدت، توصیه می شود سطح فریتین سرم را هر 3 ماه یکبار بررسی کنید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید